用于餐厅食堂的商用洗碗机,正确操作很有必要

作者:商用洗碗机时间:2020-08-18浏览次数:315 - | 加入收藏

       商用洗碗机主要用于餐饮业。适用于酒店,食堂,酒店,大型餐饮场所和集中式餐具消毒中心。当然,一些小餐馆也使用商用洗碗机。这种商用洗碗机的面积小,尺寸小,容量小。根据用餐者的人数定制实用的洗碗机。商用洗碗机应水平放置在平坦的地面上,同时远离燃气灶和腐蚀性气体,更好靠近水龙头和下水道,并确保进水管和出水管光滑,并防止弯曲或打结。将重物压在软管上,以确保进水口和出水口正常。

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      使用商用洗碗机时,必须有接地线以确保安全。同时,更好使用独立的电源,而不要与其他电器共用插座。使用商用洗碗机有专用洗涤剂清洁餐具,可以有效消除污垢。特殊洗涤剂是一种低泡,高碱性物质,因此不能用手直接洗涤,以免灼伤皮肤。

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      请勿在要清洗的餐具中携带其他杂物,否则很容易堵塞过滤器,从而影响清洗效果并容易损坏机器本身。餐具应按顺序放置,不要堆放,以免影响清洁度。烘干餐具时,商用洗碗机会消耗大量电力。如果您不急着立即使用清洁过的餐具,则可以使用自然通风和干燥的方式,这样可以减少功耗。

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       商用洗碗机的诞生将为餐饮场所从人工手洗餐具解放出来,使用商用洗碗机洗碗有效节约清洗慢、效率低的问题,而且可以保证餐具的清洁卫生,为消费者带来更加健康的就餐环境。

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