小小一套消毒餐具回收流程,千万不要小看,事关餐具消毒企业的生存

作者:js06金沙所有网址js小蝶时间:2020-09-01浏览次数:539 - | 加入收藏

       如今在餐馆,饭店,红白事,大排档等桌子上到处可见消毒餐具。特别是在这磈s06金沙所有网址js咔橹螅嚼丛蕉嗟娜丝甲⒁庀静途摺H缃瘢旧显谌囟加凶鱿静途摺6杂谝恍└战哟ジ眯幸祷蛴邢敕ǖ呐笥眩獯谓窒砘厥障静途叩墓蹋蛭庠诠局姓急仁怯幸欢ǖ某杀尽

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首先,餐消公司和饭店之间有固定的协议,例如往餐厅送多少餐具,

1.送餐司机每天到达餐厅时,必须在送出新餐具时取回脏餐具(请记住,只要缺少餐具,即使没有筷子也不要将其收集起来,)如果餐厅在同有很多订单,并且需要增加数量,那么您可以收据送出了更多的餐具量,司机和餐厅都签了字。下次,必须取回多余的货物,并将收据退还给餐厅,餐厅将保留该收据。

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2.在处理过程中,不允许有任何损失。如果有任何损坏或损失,驾驶员必须记录下来。

3.驾驶员返回单位并向仓库提交损坏记录,然后仓库检查驾驶员的签名是否有超额损坏。

4.仓库检查完成后,若有损坏,同时用仓库中的新餐具替换损坏的餐具,更换周转箱,并保持套数的完整性。

5.洗碗工人去脏货区收集脏餐具

6.当天打包餐具,并由仓库核实(数量应与收集的脏货数量相同。如果不一致,则意味着洗碗工受到了损坏。仓库保留差异记录(建议洗碗工记录下来,因为您可以监控每个洗碗工今天收到的脏碗多少)。

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7.将成品从仓库中记录下来并记录驾驶员仓库的签名。

8.驾驶员每天必须送餐具到饭店,对餐具收费也是驾驶员的责任。

9.如果在餐厅发现有任何不合格的餐具,请将其分开放开并由司机带回。

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       许多公司已经实施了此操作过程,现在可供所有人共享。js06金沙所有网址js希望所有专家将提供宝贵的意见并不断完善!同时方便了清点餐具,提高了餐具消毒行业的劳动效率,避免了身份不明的餐具的损失!为消毒公司带来直接的经济效益,减少损失并增加利润!

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