食堂餐厅酒楼为什么要买洗碗机?

作者:洗碗机时间:2020-11-28浏览次数:368 - | 加入收藏

1提升公司整体形象

使用洗碗机后,餐具的表面不再像过去那样油腻或不干净,并且已经实现了真正的消毒,因此可以在放心食用时让消费者放心,这增加了新顾客。巩固老顾客提供了帮助,餐厅的整体形象也相应提高。当由有关部门进行环境影响评价或检查时,很容易处理,也可以被评为星级饭店。因此,由洗碗机洗出的干净餐具将不必担心卫生检查,并且公司的形象也得到了改善和保持。

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2改善厨房的工作环境

手动洗碗需要大量水。另外,洗碗工人都是40岁以上的阿姨,在洗手间工作时有一定的安全隐患。使用洗碗机后,洗手间的地板可以保持相对清洁的状态,为员工提供安全舒适的工作环境,使用洗碗机可以减轻员工的劳动强度,提高员工的幸福感。

3清洁到位

商用洗碗机的工作原理是使用高压水泵对餐具表面进行高压喷涂,然后添加一定比例的洗涤用品,这样可以迅速融化餐具表面上的残留物质,并且两者一起使用可实现真正的喷雾清洁。 

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4彻底灭菌

商用洗碗机使用高温干燥对餐具进行灭菌,并且干燥温度通常高于120°C。客户可以根据餐具的材料调节洗碗机的干燥温度。

5减少劳力

目前,商用洗碗机已经完全连接了浸泡,洗涤和干燥过程,并由机器自动完成。只需要一个人将餐具放在洗碗机的入口,而一个人就可以在洗碗机的出口收集餐具。完全减少了劳力的使用,节省了时间和精力。

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这就是为什么要引进洗碗机,而饭店和旅馆业主越来越喜欢洗碗机的原因。您是否有类似的卫生问题?因此,请迅速考虑引入洗碗机。

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