人工手洗是否会被商用洗碗机取代呢?

作者:商用洗碗机小编时间:2019-08-19浏览次数:568 - | 加入收藏

       市面上很多餐饮的商家都遇到这样一个烦恼‘请人手洗还是选择用商用洗碗机好?’毕竟过去到至今还有一部分会请好几个工人来大量洗碗,直到现在依然有旅馆、餐厅、食堂、美食城等等都有招聘洗碗工,而且需求量还蛮大的。他们会把清洗干净的碗筷二次放去消毒设备去进行麻烦的消毒,一般要4个小时后才能拿出来使用。可以说这个等待过程是非常漫长,在用餐旺场时间5个小时是非常的致命甚至影响客人的用餐体验。相信即使没有经商饮食的人也明白这个道理,随着越来越重视食品卫生和餐饮安全性问题,在2016年10月份发布了“食品安全标记消毒餐具、”的标准,该标准规定餐具表面光滑、无附件、无油迹、泡沫和异味。

商用洗碗机烘干加热.jpg

       现在卫生局检查是非常严格,所以绝大部分做餐饮类的人都会选择餐具经过消毒才使用,也导致了人工成本和水电的增加。举个例子;洗碗工人们一个月劳动费为3000人民币(最理想状态下请到的人)。而500个碗就是一个洗碗工的量,超过就按多出来的多请一个人。所以无论是酒店还是餐馆的地方洗碗的人都占据了十几人个不等。每个月支付都会花费3万左右的人工费,这也是单单清洗而已还没算上耗水量和二次晾干放进消毒设备上消毒的电费和时间。但是一台商用洗碗机只需要2个人操作运行即可解决以上的问题,这是一个让人难以接受又无法抗拒去置办一台商用洗碗机的理由。

商用洗碗机急停装置.jpg

      行业内的人的人都知道高温清洗能非常有效祛除污迹,可人体皮肤是很敏感的能承受水温有限,50°C一下就是他能承受的能力。商用洗 碗机可以高温喷雾80°C的热水清洗,还能使用浓度高得清洗剂让清洗效果更。高温消毒还有烘干功能避免抹布二次污染。

       最重要的是商用洗碗机也大大提升了餐饮事业的质量!得到更多客人的好评,回头客越来越多。

商用洗碗机布局图3D.png

作为知名的商用洗碗机品牌,js06金沙所有网址js为将设备的性能发挥到更大程度,每年都投入大量的研发资金,为此付出了巨大努力。js06金沙所有网址js为很多知名企业提供了产品和服务,深受好评。选择js06金沙所有网址js,就是选择了干净、卫生和健康!欢迎拨打js06金沙所有网址js服务热线: 400-8083-991,js06金沙所有网址js的专业团队,随时为您提供专业咨询及服务。【版权所有:本文为js06金沙所有网址js原创,转载须注明出处和链接:/xinwen/432.html】 

NEW & CASE案例·新闻

免费咨询热线 020-34526080

电话咨询

< a href=" " title="免费电话">免费电话
XML 地图 | Sitemap 地图