商用洗碗机和人工洗涤的正式较量!

作者:时间:2020-04-13浏览次数:381 - | 加入收藏

      现在无论是酒店,饭店,食堂,学校,都在使用商用洗碗机,而以前是通过人工进行洗碗的,那么js06金沙所有网址js来分析一下,商用洗碗机和人工洗涤的正式较量。

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商用洗碗机比手洗更干净 省水

1.更卫生

       商用洗碗机清洗全程无外界接触,高温可以达到70摄氏度以上,可有效杀灭大多数厨房餐具上的细菌,更好地保护您的健康。清洗过的餐具亦可存放在消毒柜中,安心以备下次使用。人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗间污水横流,脏抹布脏水等各类交叉污染随处可见,冲洗后细菌残留十分严重。

2.更洁净

       商用洗碗机配上高效配方的专用洗涤剂,在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用,可达到手洗所无法达到的清洗效果。强力高温喷淋彻底洗净顽固油污,猪牛等动物性油脂用高温洗涤也可以充分洗净。高温热水喷射,各个角落都可以全面冲洗到。

人工洗碗:各类形状的碗碟餐具容易清洗不彻底,造成污渍脏污残留。

3.取代消毒柜

      洗碗机集洗碗、除菌、干燥功能为一体,跟消毒柜相比,它除了能消毒和烘干餐具外,还能洗碗。因此,使用洗碗机后可不再使用消毒柜,洗碗机的干燥和消毒功能有效杜绝细菌的滋生和繁殖。

人工洗碗:必须配备消毒柜,否则容易细菌残留超标。

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人工与商用洗碗机对比

        通过商用洗碗机和人工洗涤的较量,可以看出商用洗碗机更加存在优势。

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