餐厅食堂如何降低运营成本,提升员工归属幸福感?笔者认为减轻工作强度可以提升员工幸福感,降低运营成本从餐具和人工方面入手则是必选项。面对现在很多餐饮场所都在用的商用洗碗机,有许多人可能认为“洗不干净”、“浪费水电”等...
商用洗碗机是指适合在商业场所用的洗碗机,一般按规格分有小型超声波洗碗机、揭盖式洗碗机,通道式洗碗机、隧道长龙式洗碗机等,对于餐厅、酒楼、美食城、食堂、宾馆、饭店、中央厨房等集中式餐具清洗场所使用广泛,其主要特点是高...
现在餐饮业的发达,不仅为各省市的GDP做贡献,也是说明现在人们的经济状况比较好,餐厅洗碗机的应用也是越来越广泛,对于受餐厅欢迎的洗碗机,今天主要讲一下餐厅洗碗机的工作原理及清洗流程,包括如果在使用过程中出现问题,做...
莲藕不仅生食也可以做熟菜,药用价值也高,在全国各地都有大型莲藕种植场,以中国湖北最为盛产,莲藕有许多品种,但是莲藕都有一个特点那都是在沼泽地藕田里,从田里挖出来的莲藕都是带有大量的淤泥,一般都是需要人工用高压水枪喷...